मैनुअल डेली स्लाइसर

यह मैनुअल पकाया हुआ फूड स्लाइसर एक अभिनव तीन-स्पीड एडजस्टमेंट डिज़ाइन को अपनाता है, जो कि 0 . 5 मिमी अल्ट्रा-थिन स्लाइस, 1 सेमी मानक स्लाइस और 1 . 5 सेमी मोटी स्लाइस . 0.5 मिमी अल्ट्रा-थिन मोड के लिए उपयुक्त है। खाद्य प्रसंस्करण की जरूरत है, और 1.5 सेमी मोटी कटिंग गियर सैंडविच इंटरलेयर्स और अन्य दृश्यों के लिए उपयुक्त है। घुंडी-प्रकार के समायोजन डिजाइन को टूल की आवश्यकता नहीं होती है, और गियर स्विच को 3 सेकंड में पूरा किया जा सकता है, जो बैक किचन की कार्य दक्षता में बहुत सुधार करता है।

वाणिज्यिक पके हुए फूड स्लाइसर के एक पेशेवर निर्माता के रूप में, हम सख्ती से HRC52, 2 की कठोरता के साथ फूड-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील ब्लेड का चयन करते हैं, जो लंबे समय तक तेज रहते हैं . शरीर एफडीए-प्रमाणित पीपी प्लास्टिक से बना होता है, जो कि बीपीए, और ऑल फूड कॉन्ट्रैक्ट पार्टर्ड्स के रूप में नहीं होता है। खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए 120 डिग्री पर कीटाणुशोधन, और खानपान कंपनियों के उच्च मानकों को पूरा करने के लिए .

वाणिज्यिक रसोई में सीमित स्थान के मद्देनजर, यह मैनुअल स्लाइसर एक पेटेंट फोल्डिंग संरचना को अपनाता है, और चाकू धारक को स्टोरेज . के लिए 180 डिग्री पर फ़्लिप किया जा सकता है, जो फोल्डिंग के बाद, पूरी मशीन की मोटाई केवल 12 सेमी है, जो कि कैबिनेट में आसानी से रखी जा सकती है . अभिनव त्वरित तह प्रणाली डिवाइस को 3 सेकंड के भीतर प्रकट/संग्रहीत करने की अनुमति देती है, जो विभिन्न कार्य सतहों के बीच लचीले हस्तांतरण के लिए सुविधाजनक है .

काटने की प्रक्रिया की सुरक्षा और स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए, हमने पकाए गए फूड स्लाइसर के नीचे 8 उच्च-घनत्व वाले सिलिकॉन सक्शन कप को कॉन्फ़िगर किया है, 0 . 85 के एक घर्षण गुणांक के साथ, जो कि एक ग्रीस काउंटरटॉप . से भी . से भी तय किया जा सकता है। एंटी-स्किड पैड एक मॉड्यूलर डिज़ाइन को अपनाता है और इसे अलग से प्रतिस्थापित किया जा सकता है, जो दीर्घकालिक उपयोग की रखरखाव लागत को बहुत कम करता है।